1、《食品流通許可證申請(qǐng)書(shū)》；

2、《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》、《企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書(shū)》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照正、副本復(fù)印件（復(fù)印件需要簽字蓋章等方式確認(rèn)，下同）；

3、負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品安全技術(shù)員的身份證明及復(fù)印件（食品安全管理員和技術(shù)員不能為同一人，身份證明復(fù)印件需要正、反雙面復(fù)印）；

4、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明（包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照住所、倉(cāng)儲(chǔ)地址標(biāo)明用途的租賃合同和房產(chǎn)相關(guān)證明復(fù)印件和方便查找地址的具體地理位置座落示意圖）；

5、食品經(jīng)營(yíng)安全承諾書(shū)和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的食品安全事故處置方案（企業(yè)依據(jù)《食品安全法》制定），負(fù)責(zé)人簽字蓋章；

6、食品安全管理制度文本（企業(yè)依據(jù)《食品安全法》制定，包括食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品檢查、存儲(chǔ)、運(yùn)輸，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品退市、人員健康管理、衛(wèi)生管理等制度）；

7、 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單（標(biāo)明名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量）；

8、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局平面圖（零售企業(yè)提交零售場(chǎng)所的空間布局平面圖，批發(fā)企業(yè)提交倉(cāng)儲(chǔ)室空間布局平面圖，空間布局平面圖由具體長(zhǎng)寬面積、門(mén)囗窗戶(hù)、食品下架區(qū)等構(gòu)成）；

9、食品經(jīng)營(yíng)操作流程的文件（包含進(jìn)貨、銷(xiāo)貨、儲(chǔ)存、退市等流程）；

10、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部柜臺(tái)（零售企業(yè)提供）、倉(cāng)儲(chǔ)室內(nèi)部（批發(fā)企業(yè)提供）全景照片至少1張，經(jīng)營(yíng)食品樣品照片至少2張（預(yù)包裝食品體現(xiàn)QS標(biāo)志樣品或者進(jìn)口食品樣品中文標(biāo)簽正反面照片、散裝食品需同時(shí)體現(xiàn)標(biāo)牌照片）。所有照片粘貼在A4紙上，并簽字蓋章確認(rèn)。